Dit kan jag gå hur många gånger som helst och de har jättemycket vego på menyn. Vad gör du när du inte matbloggar? – Jag jobbar på Fryshuset Husby som organisationsutvecklare. Jag är en riktig rädda-världen-människa. Och så är jag pappa till två döttrar, en egen och en bonusdotter, vilket inte är ett så litet eller dåligt jobb det heller. Vad har du alltid i kylen? – En massa olika såser, fonder och grönsaker. Typ sallad, morötter, lök, potatis och citron. Vad gör en maträtt jävligt god? – För mig så handlar det väldigt mycket om helhetsupplevelsen. Smak, utseende och balans, men framförallt umgänget och sammanhanget man äter den i! Det är därför jag älskar att grilla, eller bjuda folk på middagar. Det finns få saker som lyfter en maträtt som att grilla med sina polare, eller få bjuda på något man slitit med i timmar och se hur folk fånflinar efter första tuggan. Vad har du för framtidsplaner? – Massvis! 2016 kommer att bli ett Jävligt Gott år! Dels så släpper jag och mina polare på Owl Streets en svenskspråkig nyupplaga av min första kokbok Jävligt God BBQ i maj, och redan nu i mars så släpper jag mitt första youtube-matlagningsprogram "Jävligt God Sommar" (märker ni ett mönster i namnen?
Robert Gustafsson och Maria Lundqvist spelar Oscars föräldrar, två femtioplussare som inte är helt bekväma med konceptet regnbågsfamilj. Liksom i "Medicinen" är replikerna bitska och roliga, särskilt när de kommer från de här två stjärnorna vars rollfigurers mörker blir en motvikt till det söta och positiva i andra delar av filmen. Gustafsson en unik begåvning Robert Gustafsson visar ännu en gång att han är i det närmaste en unik begåvning, med en rollfigur som är hopplöst grinig men ändå berör och är rolig utan att han tappar i trovärdighet. Hade det här varit en sketch hade Gustafsson förmodligen tillåtit att hans Ulf blir en karikatyr för att skruva till skratten mer, men i stället förstår vi hans bitterhet och förvirring. Bergström som regissör har öga för ett mänskligt kaos där folk pratar i munnen på varandra och känslorna alltid ligger nära till. Ett julstök som passar filmen. Mot slutet löser sig dock allt bekvämt. Vad som tycks se nästan hopplöst ut är plötsligt inget större problem längre följt av (spoilervarning! )
Och jag vill inte att det ska vara så, men jag vet ju att de kommer jämföra. Ungefär som jag själv gör, mot föräldrar som har råd med till exempel en robotdammsugare. En del behöver knappast fundera så mycket på hur hyra, mat, CSN-lån och vinteroverall hänger ihop med julklappar. Så fint. Ta era robotdammsugare och ha en jävligt god jul. Här dammsugs det för hand.
Maten är nästan slut för några av deltagarna. Kalle sätter sin plan i verket och försöker navigera runt sina motståndare. Emil och Kalle visar framfötterna med diverse uppfinningar. Vi gör ett experiment där elen försvinner i hela Sverige under en längre tid. Vad gör vi när det oväntade inträffar, och vad händer i samhället? Del 4 av 6. Isländske stjärnan Sjòn, textförfattare till bland andra Björk, har skrivit en roman om nynazister på Island. Fransk-tyska Géraldine Schwarz undersöker medlöperiet i Tyskland och Frankrike under kriget utifrån sin egen familjs historia. Panelen läser den älskade 75-åringen Mumintrollet och så tar följetongen med oss till Kalle Moraeus favoritläsplats i Orsa. Hyllade debutanten Arazo Arif läser ur sin diktsvit Mörkret inuti och fukten. Spelmannen, programledaren och bokläsaren Kalle Moraeus visar oss sin favoritläsplats hemma i Orsa. Han är ständigt på jakt efter nya läsupplevelser, men var ska han göra av alla sina böcker som ligger i stora travar i fönstret?
Av: Stefan Hedmark Publicerad: 09 november 2015 kl. 22. 01 Uppdaterad: 10 november 2015 kl. 09. 50 Skådespelaren imponerar i nya storfilmen KOMEDI Jag har en känsla av att många biobesökare har tittat på den här filmens affisch och tänkt "Tomten är far till alla barnen 2"? Det är svårt att undvika en jämförelse med Kjell Sundvalls nu smått klassiska komedi från 1999. Även här är glöggen spetsad med mycket syra. Manusförfattarna Edward af Sillén och Daniel Réhn skrev "Medicinen" som Colin Nutley filmade förra året. Helena Bergström hade då huvudrollen och här har hon återförenats med dem och även arbetat med manuset. Inte helt bekväma med regnbågsfamilj Vi möter Simon och Oscar (Anastasios Soulis, Anton Lundqvist), som har varit ihop i flera år och nu har köpt ett stort hus som behöver renoveras. Dit bjuder de hela släkten för att fira jul, men de har en speciell anledning att vara extra nervösa de tänker bilda familj med Cissi (Rakel Wärmländer) som är gravid med deras barn. Det här har ingen av dem berättat för släkten.
Gör så här Skala och koka potatisen. Låt ånga av och pressa den med potatispress. Låt svalna. Blanda till en deg med äggen, vetemjölet och potatismjölet. Skala och hacka löken. Skär fläsket i små tärningar. Stek fläsket i stekpanna tills det är gyllenbrunt. När det börjar bli färdigt lägger du i löken och låter den steka med de sista minuterna. Krydda med kryddpepparn, salt och vitpeppar. Häll upp på en tallrik och låt svalna. Rulla potatisdegen till en lång korv, 3 cm i diameter. Skär 2 cm tjocka bitar. Fördela fläskfyllningen i mitten på varje degbit. Vik hop och rulla till bollar runt fyllningen. Koka upp rikligt med saltat vatten och sjud bollarna försiktigt i 6–8 minuter. De flyter upp till ytan när de är klara. Sjud smöret tills det blir nötbrunt och börjar dofta. Servera kroppkakorna med rårörda lingon och smöret.
Men vad är kolibrin egentligen för fågel? Hur klarar den att surra framför en blomma som en humla och dricka nektar? Vad har den egentligen för superkrafter? Del 1 av 4. Humorduon Babben Larsson och David Sundin håller i trådarna när Bianca Kronlöf, Pia Johansson, Kodjo Akolor, Claes Malmberg och en känd gäst varje vecka tävlar mot varandra om att lösa kluriga och bisarra utmaningar bäst och på kort tid. Tävlingen gästas av Kalle Zackari Wahlström. Martin är bestört. Han vet nu sanningen om hur Falk lät byta ut hans nyfödda dotter mot ett dött barn. Martin misstänker också att Falk är skyldig till Julias död, efter att ha hittat avvikelser i den gamla utredningen. Falk förser Schnyder med hemlig Stasi-information om västtyska politiker, men kräver i gengäld rättslig immunitet för sig själv och sin far. I rollerna: Florian Lukas, Uwe Kockisch, Katrin Sass, Jörg Hartmann, Anna Loos, Katja Wiese Del 6 av 6: Kallt hjärta. Små, ulliga, gulliga. Alla ska de lära sig gå, klättra, simma - och leka!
Visa mer av Jävligt gott på Facebook Logga in eller Skapa nytt konto Visa mer av Jävligt gott på Facebook Glömt kontot? eller Skapa nytt konto Inte nu
Axel Bil O Maskin, 2024