Det var en nationalistisk tid, och många av paviljongerna och montrarna var dekorerade med flaggor och andra nationella eller historiska symboler. En korv med vante, tack! Det var inte bara nya maskiner och industrier som visades upp på utställningen. Det fanns ny mat där också. För första gången kunde människor i Sverige köpa varmkorv som snabbmat. Besökarna på utställningen åt inte korven som vi vanligtvis gör idag, i bröd med ketchup och senap. I stället fick de låna ett par vita bomullshandskar. Då kunde de hålla i korven utan att bränna sig. När kunden hade ätit upp lämnade den tillbaka handskarna till försäljaren. Ofta var det kvinnor som sålde varmkorv. De kallades för "korvmadammer". Men många handskar försvann och det blev för dyrt att köpa in nya. Därför började man baka bröd som man serverade korven i. Djurgårdsbron finns fortfarande kvar Utställningen hölls på Djurgården mellan maj och oktober 1897. De flesta utställningsbyggnaderna revs eller flyttades senare, men en del av byggnaderna står fortfarande kvar.
Schibsted ansvarar för hanteringen av din data på den här webbplatsen. Läs mer
Axel Bil O Maskin, 2024